Enregistreur de données de température pour le transport et le stockage de mangues
En tant que sorte de fruit poussant sous les tropiques, la mangue appartient à la famille des sumach (Anacardiaceae) et a été cultivée pour la première fois en Inde il y a environ 4000 ans. La mangue contient de nombreux nutriments de grande valeur tels que des vitamines, des protéines, du sucre et des fibres brutes. Avec l'ananas, ils sont considérés comme les fruits tropicaux les plus délicieux et ont toujours été appréciés des consommateurs du monde entier.
La mangue aime la chaleur et ne résiste pas au gel. La température de croissance optimale est de 25 à 30 ℃ et sa croissance ralentira lorsque la température sera inférieure à 20 ℃. Lorsque la température est inférieure à 10℃, ses feuilles et ses inflorescences cesseront de croître. La température moyenne annuelle des zones de production de mangue dans le monde est supérieure à 20℃, et la température moyenne mensuelle la plus basse est supérieure à 15℃. Par conséquent, la température appropriée pour le stockage et le transport des mangues ne peut être ni élevée ni basse. Généralement, la température est de 12℃-13℃ et l'humidité relative est de 85% - 90%.
La mangue est un fruit à noyau ressemblant à une baie, qui appartient aux fruits climatériques. Il pousse dans les zones tropicales et subtropicales, il est donc sensible aux basses températures. Généralement, la mangue souffrira de dommages causés par le froid à environ 10℃, tandis qu'une température élevée accélère sa décomposition. Par conséquent, la mangue est un fruit difficile à conserver au frais.
La gestion de la température pendant le transport est extrêmement importante, car la mangue est un fruit très fragile. Et la chaîne du froid doit également fonctionner correctement de la récolte au marché. La température de transport doit être comprise entre 13 et 15 ℃ et pas inférieure à 11 ℃, sinon elle se détériorera. La conservation de la mangue n'est pas seulement liée aux bénéfices économiques des marchands de fruits, mais aussi liée à la santé des consommateurs.
Pour mieux résoudre le problème de la surveillance de la température pendant le transport de la mangue, vous pouvez utiliser notre enregistreur de données de température pour minimiser la perte de marchandises pendant le transport.
L'enregistreur de données de température USB Freshliance Fresh Tag 1 est notre produit principal. Il a une conception compacte, économique et légère. Paramètres d'enregistrement et d'alarme préprogrammés pour une commodité plug-and-go. Et il propose plusieurs trajets de 7, 15, 30, 60 ou 90 jours, voire 120 jours, au choix, très adaptés au transport de marchandises sensibles à la température comme la mangue.
Fresh Tag 1D est un enregistreur de données de température LCD à usage unique avec rapport PDF, également avec une conception économique et une faible consommation. En outre, il dispose d'un écran LCD, vous pouvez vérifier la température en temps réel à tout moment. Et les données du moniteur peuvent être directement lues via le format PDF par PC à destination, aucun logiciel supplémentaire requis.
BlueTag T10 est notre enregistreur de données de température Bluetooth récemment mis à niveau. Connexion Bluetooth via APP, vous pouvez scanner le code sur le paquet de mangue pour lire les données de température sans déballer. Et téléchargez des données et des dates depuis le cloud en ligne. Il est idéal pour surveiller la température pendant le transport et le stockage de la mangue.
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